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為了幫忙接手帶一歲多的姪女
而我又堅持泡麵是颱風天要吃的
意外地自然地生產了這種8分鐘快速解決的方法
這種麵很好熟大概滾水3分鐘
(這時還煮難熟的義大利麵就傻了)
  
煮麵的同時
蹺腳滑手機是8分鐘出不了菜的
這時將綠花椰菜處理一下
 
 
 
切成小朵比較快熟
每一朵梗的地方削掉一點硬皮,丟入滾水一起煮
削皮意思意思就好,認真的就輸了
回想大學時期的餐廳經營實習課,菜單開花椰菜的經理一定會被廚房內場罵
超級費工的
 
醬汁呢
就用這個吧
 
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來自日本的我最愛的即食濃湯
濃湯再濃一點不就是醬汁了
 
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有麵有菜那蛋白質怎麼辦⋯
常備的起司絲派上用場
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約25克也相當一份魚肉豆蛋類的蛋白質脂質囉
 
焗烤嗎
No No 就讓他在麵的熱氣中自然融化吧
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壓力使人成長
沒想到一道起司白醬高鈣麵
登登! 8分鐘上菜!
 
 
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